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佳木斯瑞得食品酿造厂是新投建的发展型酿造企业,本厂设备先进,卫生一流。瑞得酱业吸收国内外先进的传统酿造工艺,由具有四十多年生产经验的老技师精心操作。本厂本着质量第一、信誉至上的原则,生产原则料使用脱脂大豆、小麦、麦麸,采用传统工艺,大缸长期发酵,生产出具有传统风味、营养丰富的瑞得系列酿造酱油,有烹调酱油、凉拌酱油、饺子酱油,瑞得酿造高梁醋等系列产品。
酱油、醋是居家必备的调味品,而正因其普通而被人们所忽略.觉得酱油、醋的好坏无所谓。其实不然,酱油、醋的用量虽然,但一样是食用品,首先其卫生全格与否就很重要;其次营养成分也很重要;再次它作为调味品能否真正起到“调味”的作用也很重要。现在有些人做菜时不愿放酱油、醋,或觉得放不放无所谓,,甚至觉得放了之后做出来的菜倒不好吃了,原因就是使用的酱油、醋是假冒伪劣产品。
现在市场上的酱油、醋品种繁多,一些生产厂家由于利益的驱使生产出的一些假冒、伪劣产品充斥其中,使得消费者无法识别真伪。下面以酱油为例简单介绍一下识别方法:首先“看”色,即酱油的颜色,有些人认为酱油颜色深就好,其实不然,纯粮酿造酱油的颜色应是红褐色而绝非黑色;其次“闻”其味,纯粮酿造的酱油香味浓并有明显的酱香味,而非其他;最后“尝”其味,纯粮酿造的酱油口感鲜香,有回味。
瑞得酱业生产出的系列酿造酱油、酿造高梁醋安全卫生、营养丰富、色浓味美,欢迎广大消费者品尝。
本厂郑重承诺:在食用过程中发现不是纯粮酿造,假一赔百。
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